Баклажанная икра в духовке на зиму
Летом так хочется сделать много заготовок на зиму! Советуем начать с главного — приготовить вкуснейшую икру из баклажанов. В нашей подборке мы собрали 20 лучших рецептов этой популярной овощной закуски! Тебе понадобится: 2 кг баклажанов, г помидоров, г моркови, 3 крупные луковицы, 50 г чеснока, 60 мл растительного масла, 1 ст. Приготовление: Баклажаны очисти от кожуры, нарежь и залей соленой водой на 15 минут.
У каждой хозяйки обязательно есть свой рецепт икры заморской, баклажанной. И каждая хозяйка уверена, что именно ее рецепт самый лучший. И, разумеется, каждая хозяйка права. Мы встретились с опытными хозяйками из разных стран и городов и записали их старинные семейные рецепты.
Готовится быстро из доступных овощей, вкусная как гарнир к мясу и когда просто ешь ее с хлебом, очень уместна зимой. Баклажанная икра — одна из самых важных летних заготовок. Берите хорошие спелые баклажаны, помидоры и свежую зелень. Напомним, что делились рецептами икры из кабачков , теперь — 3 простых рецепта для баклажанной. Как отлично провести это лето и еще с пользой, узнаете из нашего календаря лайфхаков.
